All for Joomla All for Webmasters
RECEPTI

Danske palačinke: Mekane iznutra, hrskave spolja! RECEPT

palačinke, Danske palačinke, recepti, testo, slatko, dezert, doručak, večera

Ne znamo nikoga ko ne voli palačinke, zato vam danas donosimo dansku neodoljivu verziju.

Danske palačinke se u sastojcima, razlikuju se i obliku. Naime, one su u obliku kuglica i samim tim savršene da ih pravite za doručak u toku praznika.

Priprema danskih palačinki prilično je jednostavna, slična onoj kada pravimo uštipke.

Sastojci: 250 g brašna, pola kašičice soli, pola kesice praška za pecivo, pola kesice vanilin šećera, 4 dcl pavlake, 100 g putera, 3 jaja i kašičica šećera

Priprema: Odvojite žunca od belanca. Umutite šećer i belanca u čvrstu masu. U drugoj posudi umutite žumanca, brašno, so, šećer i prašak za pecivo.

Te dve smese umešajte, a na kraju dodajte pavlaku. Istopite puter i smesi dodajte kada se malo prohladi.

U lonac sipajte ulje i ugrejte ga na srednje jakoj vatri. Sa kašikom uzimajte smesu i spustite u zagrejano ulje.

Gledajte da dobije sa svih strana zlatno žutu boju, tada ćete znati da je testo gotovo. Izvadite, ocedite ih od ulja na salveti i servirajte sa džemom, slatkim namazima ili sam pospite sa šećerom u prahu.

 

Click to comment

Komentariši

Najčitanije

To Top